De rookkleur na het verbranden van de bijvoet kan tot op zekere hoogte behulpzaam zijn bij het beoordelen van de kwaliteit ervan, maar kan niet als enig criterium worden gebruikt. Hieronder volgen de situaties die worden weerspiegeld door verschillende rookkleuren:
Hoge kwaliteit bijvoetsigarettenkleur
De rookkleur van bijvoet van hoge kwaliteit- is na verbranding lichtwit, niet sterk, en de rook verspreidt zich van onder naar boven. Dit geeft aan dat de kwaliteit van Ai Rong goed is, met een goede rijping en fermentatie van verschillende organische componenten, minder onzuiverheden en een uniforme en stabiele verbranding.
Bijvoetsigarettenkleur van slechte kwaliteit
Donkere kleur: Donkere en intense rook kan wijzen op een slechte kwaliteit van de bijvoet, zoals vervalsing van grondstoffen, overmatige onzuiverheden of slechte productieprocessen.
Blauwe of grijze kleur: Als de kleur van de bijvoetrook blauw of grijs is, geeft dit aan dat de luchtvochtigheid van de bijvoet te hoog is of wordt beïnvloed door het papier. Dit is vooral een proceskwestie en heeft weinig te maken met de kwaliteit van de bijvoetstroken.